Uma sopa é uma sopa é uma sopa

O que sentimos quando pensamos, lemos ou ouvimos a palavra sopa? Conforto, alimento, aconchego. E que mais?

Fazer uma sopa implica ingredientes e a graça de os juntar. Da terra e do mar chegam batatas, feijões, couves, cenouras, conchas, peixes. Há mãos que descascam, cortam e juntam ingredientes e uma panela que acolhe. 

O sal e o azeite apuram. O fogo atiça, aquece e coze. E assim fabricamos uma poção.

A loiça, produzida na oficina ou na fábrica, recebe o caldo, que entra no nosso corpo com a ajuda de uma colher ou sorvido diretamente da tigela.

Porque uma sopa pode ser descoberta e degustada de muitas maneiras, uma oficina dirigida ao público escolar, que explora o caldo como ritual, gesto e linguagem: forma de expressão de amor, de comunhão, de cuidado e de dádiva.

HORÁRIOS E LOCAIS:

10h30 às 12h30, EBI Roberto Ivens

14h30 às 16h30, ES Antero de Quental